خواص ذرت:

خواص ذرت
ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
پیشگیری سرطان، جلوگیری از کرم خوردگی دندان، کاهش کلسترول خون، مفید برای درمان اگزما و بیماری های پوستی، جلوگیری از ریزش مو، جلوگیری از شکسته شدن و ترکیدن و گوشه کردن ناخن ها، ادرار آور، مفید برای مبتلایان به سنگ کلیه و مثانه و عفونت های مجاری ادراری و التهاب و ورم درد مثانه، موثر در درمان بیماری نقرس، دفع بلغم و خون جامد از معده.
مصرف انحصاری ذرت موجب کمبود ویتامین های ب و ث شده. همچنین موجب عدم جذب ویتامین ب3 میگردد. افراد مبتلا به سرماخوردگی نباید از ذرت سرخ شده استفاده نمایند و نیز اشخاص مبتلا به واریس باید در مصرف ذرت احتیاط نمایند.
زیاده روی و مصرف بی رویه ذرت باغت سوء هاضمه می شود.